29 avril 2006

TESTES ET APPROUVES (1)

Plein de choses à vous raconter, plusieurs articles en préparation... mais encore des petits trucs à peaufiner. ;)
Alors en attendant, quelques recettes glanées ça et là sur la blogosphère, testées et approuvées que j'avais envie de vous faire partager.

__________


Le sandwich au poulet de Sophie (Sucré-salé)
C'est surtout les petits pains aux céréales qui m'intéressaient dans cette recette. Ils sont simplissimes et délicieux !! C'était ma toute première expérience de pain maison et j'en suis ravie. J'ai choisi une levure sans phosphates et rajouté quelques graines de pavot dans la pâte. Dans le sandwich, j'ai troqué le poulet contre du thon (pêché à la ligne bien sûr) et le beurre contre de l'huile d'olive. Absolument divin !



L'hiver se termine et avec lui mes pois cassés. En cherchant à retrouver le temps de trempage sur la Toile, je tombe sur une recette fort appétissante... de Cléa ! Je n'ai finalement pas fait tremper mes pois cassés et ils se sont vus accompagnés de carottes et de pommes de terre. Parsemé de gomasio, c'était délicieux. Et pour que moi qui n'aime pas la purée dise que c'est délicieux, hein...



_________


Bon appétit... et merci aux cuisinières généreuses de leurs recettes !


posted by La griotte at 20:32 6 comments

28 avril 2006

TRAFIC D'ORGANES EN CHINE ?

En septembre 2005, le Courrier International reprenait un article du journal anglais "The Guardian" sur l'utilisation de la peau des condamnés à mort chinois dans la composition de cosmétiques.

"Une société cosmétique chinoise utilise la peau prélevée sur les corps des condamnés à mort exécutés pour fabriquer des produits de beauté vendus en Europe." The Guardian livre une enquête stupéfiante en matière d'industrie cosmétique, qui lève le voile sur des pratiques qualifiées de "traditionnelles" par des employés de la compagnie chinoise qu'il a interrogés. Il s'agit de récupérer du collagène, une protéine fibreuse que l'on trouve en abondance dans la peau, les os et les tendons, couramment utilisée en chirurgie esthétique pour gonfler les lèvres et réduire les rides. Toujours de même source, le journal note qu'en Chine, il est d'usage de récolter "la peau des condamnés exécutés et les fœtus avortés, rachetés par des sociétés de 'biotechnologie' situées dans la province septentrionnale de Heilongjiang". Les produits sont exportés vers l'Europe via Hong Kong.[...] Les autorités chinoises réfutent pour leur part qu'il soit possible de prélever la peau ou tout autre partie du corps de condamnés à mort sans que ceux-ci donnent leur consentement. Mais il y a de sérieux doutes, d'après The Guardian, qui rappelle les révélations faites en juin 2001 devant le Congrès américain par un ancien médecin militaire chinois, Wang Guoqi. Ce dernier a assuré "avoir participé aux prélèvements d'organes de plus de 100 prisonniers exécutés. Les chirurgiens disséquaient les corps dans des camions garés sur les lieux d'exécution." Wang a avoué avoir procédé au prélèvement de la peau d'un condamné exécuté mais dont le cœur battait encore... "


Malgré le manque de relais dans les médias, les témoignages continuent d'affluer aujourd'hui. Je vous renvoie ici à l'article de Raffa : "L'industrialisation de la mort, Chine et Allemagne même combat ?".


En tant que citoyens du monde, nous avons le droit d'obtenir un éclaircissement sur le sujet et de demander qu'une enquête vérifie la véracité de ces informations et si elles s'avéraient exactes que les coupables soient jugés et punis en conséquence.
Comme Raffa, afin d'alerter l'opinion publique, je demande à ce que journalistes, bloggueurs et internautes reprennent l'information afin de faire jour sur cette affaire.


posted by La griotte at 13:42 0 comments

27 avril 2006

VITAMINE A

J'ouvre ici une série sur les micro-nutriments. Je vais essayer de passer en revue les vitamines et les oligo-éléments nécessaires à notre organisme pour notre bonne santé, en vous indiquant dans quels aliments les trouver. J'ai déjà écrit un article sur le fer. Je vous présente ici la vitamine A... autant commencer par le début de l'alphabet !

)))))(((((


La vitamine A se décline sous deux formes : animale, c'est le rétinol, végétale, on l'appelle "provitamine A" et c'est le bêta-carotène. C'est une vitamine liposoluble : véhiculée par les graisses, elle se loge et reste dans l'organisme, contrairement aux hydrosolubles qui sont éliminées dans l'urine et la sueur.
Notre organisme transforme la provitamine A en vitamine A (6mcg de bêta-carotène donnent 1mcg de rétinol) selon nos besoins, il est donc important de surveiller ses apports alimentaires en bêta-carotène. La vitamine A est stockée en majorité dans le foie et celui-ci pioche dans ses réserves en cas de carence... jusqu'à épuisement des réserves.


Ses actions
- renforce nos défenses immunitaires (surtout respiratoires et urinaires)
- améliore la vision, particulièrement nocturne
- protège du cancer et des maladies dégénératives
- participe d'une bonne croissance
- favorise la cicatrisation
- renforce cheveux, ongles, gencives, dents
- ralentit le vieillissement
- régule l'action des glandes sébacées et sudoripares
- prépare la peau au bronzage


Nos besoins
600 à 800 µp/jour/adulte (dont 60% originaire du bêta-carotène) : 600 pour les femmes, 800 pour les hommes à partir de l'âge de 15 ans.


Carences
Signes : troubles de la vision nocture, cécité, sécheresse oculaire, céphalées, calculs rénaux, difficultés à cicatriser, troubles cutanés, sécheresse de la peau et du cuir chevelu, acné, teint et cheveux ternes, retards de croissance.
Sujets à carence : en cas de malnutrition, de régime hypocalorique, de végétalisme, de tabagisme, de consommation régulière d'alcool, de maladie du foie, de diarrhées chroniques, de parasitoses, de mucoviscidose, de traitement aux corticoïdes, de contraceptif oral, d'absorption régulière d'huile de parafine, d'environnement pollué. En période de croissance, de convalescence.

_____________________________________________

Aliments riches en vitamine A
Bêta-carotène
abricots (secs notamment), algues (spiruline, nori, kombu, dulse), ananas, asperges, betteraves (feuilles), bettes, brocoli, ciboulette, carotte, céleri, cerfeuil, cerise, citrouille, chou, cresson, crevettes, épinards, fenouil, framboises, jaune d'oeuf, kaki, mangue, melon, navet (feuilles), oseille, papaye, patate douce, pêche jaune, persil, pissenlit, poivron rouge, potimarron, potiron, poulet, rutabagas, salade (mâche surtout), saumon, tomate.
Rétinol
abbats, anchois, anguille, beurre, caviar, crème fraîche, oeufs, foie, fromage (particulièrement de chèvre, parmesan et roquefort), hareng, huile de foie de morue, huiles de poisson, lait, sardine, thon.




_____________________________________________


Une meilleure absorption
- Pour renforcer l'action de la vitamine A, on combine les aliments qui en sont riches avec des aliments riches en protéines, en vitamine C et E, en vitamines du groupe B, ainsi qu'en sélénium et en zinc.
- Pour bien assimiler le bêta-carotène présent dans les produits végétaux, l'absorption d'un peu de matière grasse au même moment est nécessaire : 1 cuillère d'huile avec des crudités ou des légumes, quelques noix ou noisettes avec du jus de carotte ou un fruit frais...
- La stérilisation altère peu la vitamine A, on peut donc consommer fruits et légumes en conserve sans crainte d'apport minimisé.
- Par contre, l'oxygène de l'air, la lumière et la chaleur font perdre leur vitamine A aux aliments. On doit donc manger rapidement les produits frais et les ranger au frais et à l'obscurité.


Toxicité en cas d'hypovitaminose
--> La supplémentation doit toujours être prescrite et surveillée par un médecin.
Bêta-carotène : pas de toxicité connue. La peau peut prendre une teinte brune-orange, particulièrement sur la paume des mains et la plante des pieds. L'avantage, c'est que ça donne bonne mine !
Rétinol : le surdosage alimentaire est rare (peuvent être concernées les personnes consommant beaucoup de foie ou d'huile de foie de morue). On déconseille la consommation de foie à la femme enceinte car le rétinol, en apport excédentaire peut entraîner des malformations du foetus. Un apport excédentaire en vitamine A se traduit par des céphalées, des vertiges, des troules cutanées (desquamation, sécheresse, démangeaisons...), de la mauvaise humeur, des douleurs articulaires, des nausées, des maux de ventre, une maladie du foie...


)))))(((((


Sources
Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments, Dr Jean-Paul Curtay
Vitamines et sels minéraux, Karen Sullivan
Vitamines et minéraux, Dr Christina Scott-Moncrieff
Guide Hachette des vitamines et des oligo-éléments, Anne Dufour et Danièle Festy
"Vitamine A" sur Passeport Sante
"Vitamine A ou rétinol" sur Doctissimo
"Vitamine A" sur Wikipédia
"Vitamine A ou rétinol" sur Dietobio
"Vitamine A et caroténoïdes provitaminiques" sur l'AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments)



posted by La griotte at 00:04 6 comments

24 avril 2006

MASQUE ET LOTION CONTRE L'ACNE

De retour chez mes parents pour le week-end, j'ai eu l'occasion de tester sur mon frère et ma soeur deux petites recettes pour lutter contre l'acné juvénile. Vous avez eu le droit à la théorie sur les remèdes naturels dans mon article "Soins pour l'acné", alors maintenant un peu de pratique... Variations anti-acnéiques autour de la laitue :


Tonique

Mettre 4 feuilles de laitue (bio pour éviter de se tartiner de pesticides mais surtout pour protéger les sols de la pollution) dans 1/4L d'eau froide. Couvrir. Amener à ébullition. Laisser bouillir 10 minutes. Filtrer. Laisser refroidir. Remplir un flacon de verre ou un vaporisateur, stérilisés.



Après nettoyage de la peau, matin et soir, lotionner sa peau avec ce tonique.
Conserver au frais.


Masque

Hâcher trois feuilles de laitue (moi, j'ai utilisé celles ayant servi à faire le tonique). Mélanger à 3cs de fromage blanc. Ajouter 1cc de miel.
Etaler sur visage propre. Laisser agir 15-20minutes. Retirer à l'eau tiède avec les mains ou un gant, sans frotter.



Après avoir ôté le masque, vous pouvez lotionner votre peau avec le tonique afin de compléter l'action de la laitue ;)


°°°°°°°°°

La laitue a des vertus astringentes, elle ressert donc les pores de la peau.
Elle a aussi un pouvoir calmant pour les peaux irritées et adoucissant.

posted by La griotte at 18:35 10 comments

20 avril 2006

THE BIG QUESTIONNARY...

Petit (?) questionnaire envoyé par Amandina...
  1. Une fois ma mère m'a dit... Camille va t'faire couper les chveux, je lui ai dit ma mère, dans 20 ans si je veux ! Non sans blague, ma môman m'a toujours dit que des trucs intelligents !

  2. Je n'ai jamais appris... à coudre malgré la machine qui sommeille dans la chambre.

  3. Quand j'avais 5 ans... j'apprenais à nager.

  4. Le collège fut pour moi... le lieu et le moment des premières expériences.

  5. Je n'oublierai jamais... le jour où je l'ai rencontré Lui.

  6. Une fois j'ai rencontré un mec... que je n'ai plus jamais quitté.

  7. Il y a ce type qui habite en face... qui écoute Nostalgie et TF1 beaucoup trop fort.

  8. Une fois dans un bar... j'ai embrassé un garçon que je ne connaissais pas dans les toilettes.

  9. A midi presque tous les jours... je fais un tour sur la Toile.

  10. La nuit dernière... j'ai regardé des épisodes de Black books avec des copains.

  11. Si seulement je pouvais... me dédoubler pour faire plus de choses...

  12. La prochaine fois que j'irai à l'église... ce sera en visite, en Espagne je pense.

  13. J'aime bien me réveiller... à la lumière du jour.

  14. Quand je tourne ma tête à gauche... je vois du linge qui mériterait d'être rangé.

  15. Quand je tourne ma tête à droite... je vois la jolie place toute blanche sur laquelle donne mon appart'.

  16. Tu sais que je mens... quand je n'arrive pas à dissumuler un sourire en coin.

  17. A la fac... je parle que de cinéma avec mes amis et mes profs. Filière de rêve sans débouchés...

  18. Si j'étais un personnage de série TV... je crois que malheureusement, je serais un peu la Monica dans Friends.

  19. Le même jour l'année prochaine... inconnue totale, peut-être en master pro web éditorial, peut-être en train de monter un vidéo-club dans le sud de la France...

  20. Le pseudo qui m'irait le mieux... "la griotte" bien sûr...

  21. J'ai du mal à comprendre pourquoi... tant de gens croient en Dieu.

  22. Si je retourne à l'école demain matin... je mettrais ma jupe rose préférée (celle qui tourne vachement) pour la montrer à mes cop's.

  23. Tu sais que je t'aime bien quand... tu passes ta main dans mes cheveux.

  24. Si je gagne un prix... j'en ai déjà gagné un pour un court métrage dans un festival international, c'est pas la classe ça ?

  25. J'espère que 2006... me réserve de (bonnes) surprises.

  26. Suivez mon conseil... ne léchez pas la cuillère avant de vous resservir de la confiture, ça va provoquer des moisissures ;)

  27. Le meilleur des petits-déj... celui qui, par l'odeur alléchée, me sort du lit.

  28. La chanson que j'adore mais que je n'ai pas... "Ma fille" de Reggiani

  29. Si vous visitez ma ville natale... n'oubliez pas votre K-Way !

  30. Pourquoi personne ne dit... "je peux faire ta vaisselle ?"

  31. Si vous passez la nuit chez moi... on empruntera un matelas à ma soeur qui habite 2 rues plus loin.

  32. Le monde peut très bien être... un héritage à transmettre intact à nos enfants.

  33. Je préfère torcher le cul d'un éléphant plutôt que... torcher le cul de 10 éléphants !

  34. Le mieux... Lui, les sushis, le cinéma.

  35. Et au fait... je passe le questionnaire à deux bloggeuses fraîchement intégrées dans ma blogosphère : Ninnie de Mitaine écarlate et Temoicka.

posted by La griotte at 13:50 8 comments

18 avril 2006

FEUILLETES

Petites recettes rapides et simplissimes de fin de week-end de Pâques... Pour 2 personnes.

Feuilleté chèvre-fenouil

1/2 rouleau de pâte feuilletée - 4 cs fromage de chèvre frais - 1/2 bulbe de fenouil - 2cs de basilic frais

On partage la pâte feuilletée en 2. Au centre de chaque morceau de pâte étalée, on dispose 2cs de fromage de chèvre frais, la moitié du 1/2 bulbe de fenouil découpé en lanières et 1cs de basilic découpé aux ciseaux. On referme. On enfourne à 200°C pendant une dizaine de minutes.


Les saveurs fenouil-chèvre-basilic s'entendent à merveille !


Et avec le reste de pâte feuilletée, on fait quoi ?

Feuilleté tofu-fêta

1/2 rouleau de pâte feuilletée
100g de tofu aux herbes
une dizaine de cubes de fêta à l'huile
1cs de crème de soja
(gruyère ou levure de bière)


Détailler la pâte en 4 parts. Etaler au rouleau de manière à faire 4 ronds. Huiler des moules à muffins. Y déposer la pâte. Dans un bol, émietter le tofu, ajouter la fêta et la crème de soja. Ecraser à la fourchette et mélanger. Remplir les creux de pâte avec le mélange. (Parsemer de gruyère râpé ou de levure de bière.) Enfourner à 200°C pour une dizaine de minutes.

Là aussi, les saveurs se mêlent très bien !


**********

Honte à moi, j'ai utilisé une pâte feuilletée du commerce... Mais il faudra bien que je me décide à mettre un jour la main à la pâte (c'est le cas de le dire). Pour ceux qui souhaiteraient se lancer, je conseille la méthode détaillée d'Audrey sur son blog du petit Speculoos !

posted by La griotte at 13:24 3 comments

15 avril 2006

MASQUE BONNE MINE

La grisaille s'attarde au-dessus de nos têtes et avec ça, on garde notre mine terne et notre teint brouillé... Alors voici un petit masque simple à faire qui vous redonnera de jolies couleurs !


Pour peaux sèches ou mixtes :

- 4 cs d'argile blanche
- 2 cs de jus de carotte
- 1 cs d'huile d'amande douce

Préparer le masque dans un bol en verre ou céramique, en dosant et mélangeant avec une cuillère en bois. Eviter le métal et le plastique.


Appliquer au pinceau ou avec les mains sur peau propre, visage et cou. Laisser agir 15 minutes. Rincer longuement à l'eau claire.

__________

La peau est tout de suite plus douce et plus lumineuse.

L'argile a absorbé l'excès de sébum et resserré les pores. Le jus de carottes a purifié, raffermi, régénéré, révitalisé la peau et hâlé légèrement le teint. L'huile d'amande douce a nourri, adouci, fortifié, tonifié l'épiderme
__________

Variante pour peaux grasses :

Remplacer l'argile blanche par de l'argile verte qui est plus astringente. Remplacer l'huile d'amande douce par de l'huile de jojoba qui régule le flux de sébum.

posted by La griotte at 13:30 2 comments

10 avril 2006

TISANE ANTI-CHOLESTEROL

Mes parents ont appris qu'ils faisaient un peu de cholestérol... Je me suis donc penché sur les plantes qui pouvaient être bénéfiques dans le cadre d'un régime anti-cholestérol. S'il n'existe pas de tisane miracle dans ce cas-là, certaines plantes, en agissant spécifiquement sur le foie et la vésicule biliaire, ou en dépuratifs, sont susceptibles de le faire baisser.


Ma tisane

3cs de feuilles d'artichaut
3cs de feuilles de boldo
2cs de pelures de pomme
2cs de racines de pissenlit

Couper les pelures de pommes séchées en petits morceaux. Ecraser les feuilles d'artichaut et de boldo de manière à rendre le mélange plus facile à doser à la cuillère


Mettre 1cc du mélange dans 25cl d'eau froide. Amener à ébullition. Hors du feu, laisser infuser 10 minutes. Filtrer. Boire.

Cette tisane est amère. Certains ne l'apprécieront peut-être pas. On peut la sucrer avec 1 cuillère de miel. Moi, j'aime son amertume brute. Il faut la boire AVANT les repas (pour plus d'efficacité et surtout en raison du boldo) et faire une cure de 3 semaines qu'on pourra reprendre 2 semaines plus tard. 2 à 3 fois par jour. Elle aussi idéale en cas de crise de foie ou le lendemain d'une soirée d'excès pour dépurifier l'organisme.

Contre-indications :
- insuffisance cardiaque
- insuffisance rénale
- troubles hépatiques graves
- calculs biliaires
- grossesse


Plantes utiles en cas d'hypercholestérolémie

Elles stimulent la fonction hépatique, décongestionnent le foie, favorisent la production de bile, font baisser le taux de cholestérol et l'empêche de se déposer dans les vaisseaux, permettent l'élimitation des déchets et détoxifient ainsi l'organisme. Certaines fludifient le sang afin qu'il circule mieux dans les vaisseaux.

Artichaut (feuilles)
Boldo (feuilles) - ne pas utiliser en cas de troubles hépatiques graves, de calculs biliaires, de grossesse, boire avant les repas.
Bouleau (feuilles et écorce)
Chicorée sauvage (feuilles) - certaines personnes peuvent ressentir des brûlures d'estomac ou d'oesophage (diminuer la dose ou mélanger à de la guimauve).
Chiendent (tiges et feuilles)
Douce-amère (feuilles)
Genèvrier (baies) - ne pas utiliser en cas d'insuffisance rénale.
Olivier (feuilles)
Patience (racines)
Piloselle (sommités fleuries)
Pissenlit (racines) - ne pas utiliser en cas d'insuffisance cardiaque ou rénale.
Tilleul sauvage (aubier)


Sources
Secrets d'une herboriste, Marie-Antoinette MULOT
Phytothérapie, Dr Jean VALNET
Bien se soigner par les plantes, Dr Jean-Claude HOUDRET
"Hypercholestérolémie" sur Passeport-Sante.net


posted by La griotte at 20:09 0 comments

04 avril 2006

SOINS POUR L'ACNE

On croyait en être débarrassés sortis de l'adolescence mais voilà qu'il repointe son nez avec les beaux jours... L'acné, ennemi juré des collégiens, s'en prend même aux vieux de 20, 30, 40 ans... A chaque changement de saison, notre peau réagit et nous offre quelques irruptions cutanées. Si moi, j'ai eu l'occasion d'accueillir quelques plaques d'eczéma printannières, ma petite soeur a redécouvert les joies acnéiques... Alors pour elle, j'ai fait des ptites recherches sur le sujet et je me suis dit que ça pouvait aussi vous intéresser.

*********

REMEDES NATURELS

Internes

On privilégie les tisanes dépuratives :
aspérule odorante, bardane, bourdaine, centaurée, fenouil,
fumeterre, noyer, ortie, pensée sauvage, pissenlit, réglisse, souci, verveine, violette

On peut prendre des compléments :
levure de bière - zinc - sélénium - cuivre/or/argent - pollen - germes de blé

J'ai testé des ampoules bardane/pensée sauvage et si contre l'eczéma, cela ne s'est pas révélé miraculeux, mon visage était super net !
Attention, certaines plantes sont à utiliser avec précaution. Faites une petite recherche ou laissez-moi un message.


Externes

On privilégie les désinfectants, les désincrustants, les antiseptiques, les astringents... (dit comme ça, on a l'impression de parler de produits de ménage :). On pioche dans les ingrédients cités (en plantes ou huiles essentielles), qu'on choisit bio, pour confectionner ses propres produits de beauté. Pour la méthode, reportez-vous à l'article : Soin complet du visage, sinon n'hésitez pas à demander ;)

lait démaquillant
poireau, lavande, concombre, menthe

sauna facial
bardane, camomille, chicorée, citron, lavande, patience, pin, rassoul, romarin, sauge, thym

lotion
absinthe, achillée mille-feuille, alchémille, bardane, bourrache, bruyère, cèdre, chlorure de magnésium, ciste, citron, concombre, cresson, cyprès, genièvre, géranium, fenouil, fumeterre, geranium, girofle, laitue, laurier, mélisse, menthe, millepertuis, ortie blanche, pensée sauvage, persil, plantain, romarin, rose, santal, sauge, scabieuse, souci

masque
argile verte, blanc d'oeuf, chou vert, concombre, épinards, farine de seigle, fraise, framboise, fumeterre, graines de cucurbitacées, huile de noisette, huile de jojoba, laitue, menthe, miel de lavande, navet, orange, pamplemousse, pomme de terre, prune, tomate, yahourt

crème/huile
aloé vera, bardane, bruyère, chlorure de magnésium, citron, geranium, huile de jojoba, laurier, lavande, menthe, romarin, sarriette, sauge, tea-tree

bain
algues, geranium vivace, lavande, paille d'avoine, romarin, tea-tree


(Attention aux agrumes : leurs essence sont photosensibilisantes !)

*********

HYGIENE

Nettoyage
Ne pas laver son visage avec les savons et gels douches ordinaires, il agressent la peau. Effectuer un bon mais doux nettoyage de la peau matin et soir à l'aide d'un lait démaquillant.

Sauna facial
Une fois par semaine, faire un sauna facial pour désincruster les pores de la peau. La lotion appliquée après le sauna facial sera dautant plus efficace.

Lotion
Après nettoyage de la peau, appliquer une lotion anti-acnéique. Celles du commerce sont souvent très agressives et il est si simple de les préparer soi-même. Piochez dans les plantes précédemment citées, préparez une infusion ou une décoction, filtrez, laissez refroidir. Conservez une semaine au frais.

*********

REGLES DE VIE

- Limiter les graisses animales et les produits raffinés (sucre blanc, farine blanche...). Ne pas faire d'excès (alcool, tabac, sucre...). Privilégier les fruits et les légumes pour ne pas surcharger le foie de toxines qu'il ne pourrait éliminer.
- Eviter l'exposition sans protection au soleil qui, contrairement aux apparences, aggrave les réactions acnéiques. Idem pour les cabines d'UV (qui de toute manière sont très mauvaises en général).
- Ne pas utiliser de cosmétiques trop gras et de maquillage qui obstruent les pores de la peau.
- Ne pas "triturer" ses boutons

*********
Sources
Votre beauté au naturel, Chantal CLERGEAUD
Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales, Jean VALNET
Phytothérapie, Jean VALNET
Secrets d'une herboriste, Marie-Antoinette MULOT
Phytothérapie, guide illustré du bien-être, Non SHAW
Trucs et astuces de beauté, Sophie LACOSTE
La phytothérapie de A à Z, éditions Alpen
La fiche "acné" de PasseportSante.net
L'article "acné" sur 01 Santé - Pharmacie naturelle
"Les petites imperfections" sur Embellys

Chez les naturelles :
Chez Lili bellule : Le gommage, le gel, l'huile hydratante pour peaux acnéiques.
Chez Patacaisse : le cognac et la tomate !
Chez Beautymist : le gel nettoyant moussant pour peaux grasses.
(si vous avez publié aussi une recette naturelle ou un article sur le sujet, faites moi signe que je mette à jour...)

posted by La griotte at 20:44 8 comments

INDEX BLA-BLA









ABC Detox, blog petit frère
Bonne année 2008
Joyeux Noël
ABC Challenges
Bonnes résolutions
Bonne année
Joyeux Noël
La main bleue de Blue
Flux d'actualisation du blog
Merci !
Convalescence
Vue de ma fenêtre
Retour de vacances
Blog en vacances
Invasion de spams
Nouvelles fonctionnalités sur le blog
La Griotte sur Fréquence Terre
De retour de Londres




Testés et approuvés (2) : roses des sables et tarte à la moutarde
Testés et approuvés (1) : pains pour sandwich et purée de pois cassés




Chaleur, chaleur...
Défaite amère et BASM
J-1
Ecologie au programme - Voynet
Ecologie au programme - Schivardi
Ecologie au programme - Sarkozy
Ecologie au programme - Royal
Ecologie au programme - Nihous
Ecologie au programme - Le Pen
Ecologie au programme - Laguiller
Ecologie au programme - De Villiers
Ecologie au programme - Bové
Ecologie au programme - Buffet
Ecologie au programme - Besancenot
Ecologie au programme - Bayrou
Un Noël gourmand mais écocitoyen
Offrir un peu de soi à Noël
Charte CosmEthique
Victoire d'une France de l'intégration ?
Trafic d'organes en Chine ?


.

posted by La griotte at 20:25 4 comments

INDEX BEAUTE

posted by La griotte at 19:59 0 comments

02 avril 2006

INDEX SANTE

posted by La griotte at 22:56 2 comments

INDEX CUISINE









Tartines (chèvre/tomate et figue/miel/fromage)
Chapati
Tapas (Gazpacho - Tortilla de patatas - Pimientos marinados - Aïoli - Pan con tomate - Croquetas de pescado )
Blinis
Hummus
Tatziki
Chèvres enrobés
Crème de tofu et ricotta




Mille-feuilles de tempeh, pomme et betterave
Pâtes aux algues
Nems au colin
Fèves à la tomate
Velouté carotte-potimarron
Ragoût de légumes d'hiver
Ma salade d'endives
Rissolée de rutabagas
Charlottes de courgettes au chèvre frais
Feuilleté chèvre-fenouil
Feuilleté tofu-fêta
Seitan
Macaronis au tofu et chou romanesco




Bonbons à l'orange
Confiture de framboises
Tarte aux framboises
Orangettes épicées
Sucre roux aux épices
Pralines
Rochers coco
Sablés étoilés
Crème de chocolat blanc
Petites barques mielleuses




Sirop de framboises
Lait banane-mangue
Lait de grenade
Chocolat aux épices à offrir
Natte de thé




posted by La griotte at 22:05 9 comments

01 avril 2006

PROGRAMME DETOX

Le printemps est bien là cette fois... Les moineaux piaillent au velux, les arbres bourgeonnent, les gens sourient dans la rue, les nuits sont douces. Et mon corps encrassé ne demande qu'à sortir de sa torpeur hivernale...

Pour éliminer les toxines accumulées pendant l'hiver, rien de tel qu'un petit programme detox. Le mot fleurit dans les magazines au milieu des régimes miracles dès les premiers rayons de soleil... Encore un signe du printemps.
La détoxification est conseillée après les excès (alimentaires, alcooliques, médicamenteux...) pour nettoyer l'organisme, en particulier le côlon. Elle permet de se sentir plus léger mais n'a pas pour but de faire mincir. Mais avant de nous empiffrer d'oeufs, de poulettes et de lapins en chocolat, un petit décrassage intérieur ne peut pas nous faire de mal...

**********

EN INTERNE


On élimine les sources de toxines

Boissons : alcool, café, sodas, thé noir
Graisses : graisses animales, margarine, fritures
Viandes
Produits laitiers
Produits raffinés : farine blanche, sucre blanc, riz blanc, pain blanc, viennoiseries
Sucreries : chocolat, bonbons, crèmes glacées, édulcorants
Sel
Tabac



On privilégie les dépuratifs

Boissons : eau filtrée/minérale (au moins 2L par jour), tisanes, thé vert (pas plus d'une tasse par jour), jus de fruits et de légumes (100% pur jus), bouillons de légumes
Fruits : ananas, cerise, kaki, citron, coing, fraise, fruit de la passion, mangue, mûre, myrtille, pamplemousse, poire, pomme, rhubarbe
Légumes : ail, artichaut, asperge, aubergine, brocoli, céleri, chou, cresson, épinard, fenouil, laitue, oignon, persil, petits pois, piment, pissenlit, poireau, poivron, potiron, pourpier, radis noir, roquette, tomate.
Céréales
Légumineuses
Poissons
Produits à base de soja : lait de soja, tofu, crème de soja, yahourts de soja
Graines germées
Algues


Tisanes detox
On chouchoute son foie et ses reins avec des tisanes drainantes. 3 tasses par jour le temps de la cure detox.
On choisit parmi les plantes suivantes : queues de cerise, chiendent, reine-des-prés, fumeterre, pissenlit, menthe poivrée, réglisse, persil, bouleau, artichaut, fenouil, bardane, pensée sauvage, fucus...
Attention aux contre-indications de certaines plantes.

A jeun (au choix)
Un verre d'argile (voir Les 3 verres santé du matin)
Un verre de jus de citron additionné d'eau tiède
Un verre d'eau agrémentée d'1cs de gel d'aloé vera

**********

TRANSPIRER

Faire du sport : il est important de faire de l'exercice, de se dépenser pour évacuer les toxines, oxygéner ses cellules, travailler sa respiration, entretenir son coeur, son corps...
Faire 1/2h de marche rapide par jour, si possible en continue. En plus de cela, prévoir 2 à 3h de sport par semaine, en 2 à 3 fois (natation, endurance, badminton, tennis, cardio-training...)

Sauna/Hammam : le bain de chaleur permet d'évacuer grandement les toxines grâce à la transpiration. Les pores s'ouvrent et la sueur élimine les impuretés. C'est une manière de nettoyer la peau. On reste en cabine 1/4h, on s'hydrate avant et après en buvant de l'eau. On termine avec une douche fraîche pour stimuler la circulation.
A éviter pour les gens qui ont des problèmes cardiaques, circulatoires, respiratoires, rénaux, du diabète, des problèmes de peaux, d'épilepsie...

*********

SE REPOSER

Sommeil : bientôt, un article consacré au sommeil... En attendant, il est quand même nécessaire de récupérer ! Quand l'organisme est "intoxiqué", on a du mal à se concentrer et notre sommeil est perturbé. Alors, on se couche plus tôt, on éteint la télé ou l'ordinateur 1h avant d'aller se coucher.

Relaxation : avant le coucher et même au lever, on peut pratiquer quelques exercices de relaxation. Le stress est source de toxines pour l'organisme, c'est pourquoi on doit tenter de se détendre. Le yoga reste une des meilleures sources de relaxation.

*********

COCOONING

Gommage : pour éliminer les cellules mortes de la peau, il faut l'exfolier. Vous pouvez trouver une recette de gommage dans l'article "Soin complet du visage". Pour le corps entier, on se savonne au savon noir ou on ajoute du sucre à son gel douche, à la mer, on frotte le sable contre sa peau... Sous la douche, on utilise un gant de gommage (le kassa), une éponge végétale comme le loofah ou une fleur de douche pour éliminer les cellules mortes. Consultez l'article "gommage" d'Ekopédia.

Bain : s'immerger dans 1 bain chaud pendant 1/4h, dans lequel vous aurez mis une poignée de sels de bain. Le bain aide à la fois à la relaxation et à la sudation.

**********

posted by La griotte at 23:15 23 comments